Gourmand World Cookbook Award 2008

27. August 2008 – 12:07

Der Gourmand World Cookbook Award > ist ein Preis, der jährlich an wechselnden Orten die besten Koch- und Weinbücher der Welt in unterschiedlichen Kategorien auszeichnet. Dieser Preis hat zum Ziel, die „gute Küche“ aller Nationen und somit auch ein größeres Bewusstsein für gutes, vielfältiges und gesundes Essen und Trinken weltweit zu fördern. Unter anderem wurde in diesem Jahr das „Frankfurter Kochbuch der Kulturen“ > mit dem Special Jury Award 2008 ausgezeichnet. Dieses Buch ist aus einem Projekt entstanden, an dem sich 700 Kinder und Erwachsener verschiedener Kulturen der Stadt Frankfurt mit Rezepten aus ihren Heimatländern beteiligt haben. Das Projekt wurde vom Frankfurter Jugendring, zahlreichen ehrenamtlichen HelferInnen, Lehrkräften und Sozialeinrichtungen sowie von der „Aktion Mensch“, dem Frankfurter Amt für multikulturelle Angelegenheiten, der Kommunalen AusländerInnen-Vertretung und dem Jugendbildungswerk des Jugendamts Frankfurt unterstützt.

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